Geniet van de ervaring in onze keuken met ontbijt, heerlijke lunchgerechten, High-Tea en heel veel meer! Neem alvast een kijkje voordat je gemakkelijk reserveert via onderstaande button.
Voor High-Tea is reserveren verplicht!
Een klein ontbijtje of geniet samen van ons ontbijt-plateau
Met granola, vers fruit, chia zaad en pecan noten
Mini pannenkoeken met maple syrup en fruit
Truffelbrioche, zalm, dragonmayonaise, tafelzuur en ei
Truffelbrioche, roerei, guacamole, tomatensalsa
Van de plaatselijke bakker
Te bestellen vanaf 2 personen of meer..
Yoghurt bowl, American pancakes, brood met ham, kaas, confiture, appelstroop en roomboter, worstenbroodje en een gekookt ei.
Een kopje koffie of thee en verse jus d'orange inbegrepen.
Vanaf 11.00 uur uitgebreid tafelen voor ieder gezelschap
Soep van het seizoen of Tomaat-Paprika soep
Hartig
Broodjes met gerookte zalm, serrano ham, BLT gebraden kipfilet, roomkaas & zongedroogde tomaat en mini wrap met carpaccio en basilicum-mayonaise.
Zoet
Scones met gemberroom en confiture, bonbons & friandises, Zundertse aardbeien, glaasje monchou & kers, brownie & fudge en verse fruitsalade.
Mini quiche van seizoensgroenten, garnalenkroketje, pasteitje gevuld met ambachtelijke kippenragout.
Geserveerd met breekbrood, roomboter & dip
Gegrilde paprika, tomaat, mascarpone & bosui
Met vis garnituur
Kies uit wit of Hollands grof
Heerlijke vleeskroketten van de Bourgondiër met grove mosterdmayonaise
Boerenbrood, rundercarpaccio, vadouvan-mayonaise, parmezaanse kaas, sud 'n sol, olijf en pittenmix
Boerenbrood, compote van peer, bospaddenstoelen, spek, Zundertse honing en pecannoten
Boerenbrood, zalm, dragonmayonaise en tafelzuur
Boerenbrood, gebraden kipfilet, lavendelmayonaise, parmezaanse kaas, spek, gekookt ei, tomaat, komkommer en pittenmix
Met Sriracha-mayonaise, tomatensalsa, koriander, munt, limoen en cheddar
Drie spiegeleieren belegd met ham, kaas en/of spek
Boeren vloerbrood geroosterd met ham & kaas
Runderburger met dragonmayonaise, tomatensalsa, augurk, zoetzure rode ui en cheddar
Met gesneden boerenbrood, roomboter & dip
Rundercarpaccio, vadouvan-mayonaise, parmezaanse kaas, sud 'n sol, olijf en pittenmix
Sriracha-mayonaise, koriander, munt, limoen en tomatensalsa
Zoetzure komkommer, sesamdressing, nori en wasabi-krokant
Compote van peer, bospaddenstoelen, spek, Zundertse honing en pecannoten
Voor de echte liefhebbers
Gekruide sushirijst, verse tonijn en zalm, gamba's, avocado, wakamé, sojabonen, komkommer, pecannoten, sesamdressing en sojasaus
Gekruide sushirijst, avocado, wakamé, sojabonen, komkommer, pecannoten, sesamdressing en sojasaus
Om het fris af te sluiten
Lekker herfst fris met peer en kaneel-ijs
Monchou taartje met Bastogne, kersen topping met ijs van kers
Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en oreo-crunch
Geserveerd met confiture en fruit
Brusselse wafel met fruit van dit seizoen, vanille-ijs en slagroom
Een drankje gaat niet zonder een hapje
8 stuks met mosterdmayonaise
12 stuks met sausjes
Met roomboter, tapenade, humus, en tuinkruiden spread
Een uitgesproken Rotterdamse oude kaas met appelstroop
Met breekbrood en aioli
Met breekbrood en tomatensalsa
Jalapeno, mozzarella, tomatensalsa, gehakt en cheddar
