Geniet van de ervaring in onze keuken met ontbijt, heerlijke lunchgerechten, High-Tea en heel veel meer! Neem alvast een kijkje voordat je gemakkelijk reserveert via de button rechts-onderin.
Voor High-Tea is reserveren verplicht!
Geniet samen van ons ontbijtplateau
Te bestellen vanaf 2 personen of meer..
Brood, roerei en spek, ham en kaas, yoghurt met rood fruit, wafel met banaan en karamel, een brioche met verse zalmsalade en een brioche met confiture.
Voor de kleine honger
Met bramen, banaan, gedroogde abrikozen en gesuikerde walnoten
Met banaan, karamelsaus en poedersuiker
Met mosterdmayonaise
Uitgebreid tafelen voor ieder gezelschap
Seizoensoep of tomaat-paprikasoep
Hartig
Een diverse pits uit onze menukaart van verschillende lunchlekkernijen
Warme tussengerechtjes
Verschillende mini gerechtjes die warm geserveerd worden.
Diversen huisgemaakte zoetigheden
Laat je heerlijk verrassen door de chef!
Te bestellen vanaf 2 personen of meer..
Neem lekker de tijd en geniet samen van een heerlijk lunchplateau! Klein soepje vooraf vervolgd door een plateau vol kleine gerechtjes gepitst uit onze menukaart.
Geserveerd met breekbrood, roomboter & dip
Gegrilde paprika, tomaat, mascarpone & bosui
Met bijpassend garnituur
Doe maar lekker gewoon
Boerenbrood met heerlijke vleeskroketten van de Bourgondiër en grove mosterdmayonaise
Italiaanse bol, rundercarpaccio, truffelmayonaise met nduja, parmezaanse kaas, sud 'n sol en pittenmix
Boerenbrood, gebraden kippendij van Van Lieverlee Kiptraiteur, basilicum-mayonaise, parmezaanse kaas, spek, gekookt ei, tomatensalsa en komkommer
Drie spiegeleieren belegd met ham, kaas en/of spek
Boerenbrood geroosterd met ham, kaas en bechamel
Specialiteiten van de keuken
Pulled salmon op brioche brood met basilicum-mayonaise, little gem, gepocheerd ei en ananas-vinaigrette
Met sriracha-mayonaise, spek, cheddar tomatensalsa en kruidensla
Basilicum-vadouvan mayonaise, burrata, bloemkool in kerrie, geroosterde paprika puree, basilicum olie en krokant van parmezaan
Baguette, sriracha-mayonaise, geroosterd buikspek, rucola, zoetzure komkommer en daikon wortel
Black Angus burger op briochebrood met chorizomayonaise, spek, cheddar, tomatensalsa, augurk en zoetzure rode ui, geserveerd met frites
Black Angus burger op briochebrood, cheddar, huisgemaakte barbecuesaus, spek, tomatensalsa, augurk, chutney en chili jam geserveerd met frites
Tonijn sashimi met teriyaki, sesam, wakame, pecan crumble
Crispy chicken met little gem, tomatensalsa en sriracha-mayonaise
Met breekbrood, roomboter & dip
Rundercarpaccio, truffelmayonaise met nduja, parmezaanse kaas, sud 'n sol, kappertjes en pittenmix
Rosbief van sesam met kimchi, ponzu-gelei, koolrabi, radijs en gebrande hazelnoot
Met dille vinaigrette, granny smith, crème van limoen en doperwt, koolrabi en gebrande hazelnoot
Geitenkaas op briochebrood met gesuikerde walnoten en honing, zoetzure appel en rode-bieten relish
Voor de echte liefhebbers
Gekruide sushirijst, verse tonijn, pulled salmon, gamba's, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Gekruide sushirijst, rendang stoofvlees, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Gekruide sushirijst, pulled chicken, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Gekruide sushirijst, gemarineerde tofu, noten, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Om het fris af te sluiten
Vanille-ijs, aardbeien, karamelsaus en slagroom
Brownie, vanille-ijs, chocoladecrumble, aardbeien en slagroom
Huisgemaakt van aardbeien met nectarine en vanille-ijs
Brusselse wafel met aardbei en karamel, vanille-ijs en slagroom
Een drankje gaat niet zonder een hapje
8 stuks met mosterdmayonaise
12 stuks met sausjes
Verschillende dips uit de keuken met breekbrood
Chicken, mozzarella, spekjes, cheddar, tomatensalsa, guacamole en crème fraîche
